La importancia de una alimentación saludable
Keylin Ibarra
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: La importancia de una alimentación saludable
Objetivo de la sesión: Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en la comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Desarrollo de la sesión:
Introducción (5 minutos):
- Saludo a los alumnos y presentación del tema de la clase: la alimentación saludable y su relación con las prácticas culturales y el cuidado del medio ambiente.
- Explicación del objetivo de la sesión: reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en la comunidad.
Actividad 1: El Plato del Bien Comer (15 minutos):
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes: cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal.
- Discusión en grupo sobre la importancia de cada grupo de alimentos y su función en una alimentación saludable.
- Elaboración de un mural en el aula con imágenes de alimentos que correspondan a cada grupo del Plato del Bien Comer.
Actividad 2: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (20 minutos):
- Presentación de ejemplos de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en la comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos.
- Debate en grupo sobre los beneficios de estas prácticas para la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
- Realización de una actividad práctica en la que los alumnos dibujen y describan una práctica cu