Conociendo el Plato del Bien Comer
Keylin Ibarra
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Conociendo el Plato del Bien Comer
Objetivo: Los alumnos identificarán y describirán los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen, así como los beneficios para su salud y actividades diarias, a través de la exploración del Plato del Bien Comer.
Duración: 45 minutos
Actividades:
Inicio (10 minutos)
- Saludo y breve conversación sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus partes.
Desarrollo (25 minutos)
- Formación de equipos de trabajo.
- Indagación por parte de los alumnos sobre los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer:
a) Investigar los alimentos que se incluyen en cada grupo.
b) Identificar los nutrimentos que proporcionan.
c) Describir los beneficios para la salud y las actividades diarias de consumir dichos nutrimentos. - Los alumnos podrán utilizar recursos como libros, internet, folletos, etc.
Cierre (10 minutos)
- Puesta en común de los resultados obtenidos por los equipos.
- Reflexión sobre la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en la alimentación diaria.
- Asignación de una tarea para la siguiente sesión: diseñar un menú equilibrado utilizando el Plato del Bien Comer.
Sesión 2: Promoviendo la toma de decisiones saludables
Objetivo: Los alumnos utilizarán el conocimiento adquirido sobre el Plato del Bien Comer para diseñar un menú equilibrado, considerando prácticas culturales, la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Duración: 45 minutos
Actividades:
- Inicio (10 minutos)
- Recordatorio de la sesión anterior y revisión de la tarea asignada.
- Brev