Conociendo el Plato del Bien Comer

Keylin Ibarra
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Conociendo el Plato del Bien Comer


Objetivo: Los alumnos identificarán y describirán los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen, así como los beneficios para su salud y actividades diarias, a través de la exploración del Plato del Bien Comer.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Saludo y breve conversación sobre la importancia de una alimentación saludable.

    • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus partes.



  2. Desarrollo (25 minutos)



    • Formación de equipos de trabajo.

    • Indagación por parte de los alumnos sobre los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer:
      a) Investigar los alimentos que se incluyen en cada grupo.
      b) Identificar los nutrimentos que proporcionan.
      c) Describir los beneficios para la salud y las actividades diarias de consumir dichos nutrimentos.

    • Los alumnos podrán utilizar recursos como libros, internet, folletos, etc.



  3. Cierre (10 minutos)



    • Puesta en común de los resultados obtenidos por los equipos.

    • Reflexión sobre la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en la alimentación diaria.

    • Asignación de una tarea para la siguiente sesión: diseñar un menú equilibrado utilizando el Plato del Bien Comer.




Sesión 2: Promoviendo la toma de decisiones saludables


Objetivo: Los alumnos utilizarán el conocimiento adquirido sobre el Plato del Bien Comer para diseñar un menú equilibrado, considerando prácticas culturales, la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)

    • Recordatorio de la sesión anterior y revisión de la tarea asignada.

    • Brev