Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Secuencia didáctica - Consumo de alimentos y bebidas saludables en el contexto sociocultural

Sesión 1 - Introducción al tema y la comida tradicional
Objetivo: Introducir a los alumnos al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables, enfocándose en la comida tradicional de su comunidad y otras regiones.

Actividades:

1. Inicio (5 minutos): Saludar a los alumnos y revisar con ellos lo aprendido en la sesión anterior. Preguntarles si conocen algún platillo tradicional de su comunidad y si saben qué ingredientes saludables contiene.

   
   



2. Desarrollo (30 minutos):

   
   
   
   
   • Presentación (10 minutos): Mostrar imágenes de diferentes platillos tradicionales de su comunidad y otras regiones. Explicar brevemente cada platillo y los ingredientes saludables que contienen.
   
   
   • Conversación en grupo (15 minutos): Invitar a los alumnos a compartir sus experiencias y conocimientos sobre la comida tradicional de su comunidad. Preguntarles qué ingredientes saludables y beneficiosos para la salud identificaron en los platillos mostrados.
   
   
   • Juego de relacionar (5 minutos): Entregar tarjetas con imágenes de ingredientes saludables y pedir a los alumnos que las relacionen con los platillos tradicionales correspondientes.
   
   
   
   



3. Cierre (10 minutos): Reflexionar sobre la diversidad de alimentos y platillos saludables presentes en su comunidad y en otras regiones. Animar a los alumnos a apreciar y valorar la comida tradicional como parte de la identidad cultural.

   
   

Sesión 2 - Investigación sobre la comida tradicional de su comunidad y otras regiones
Objetivo: Fomentar la indagación y la búsqueda de información sobre la comida tradicional de su comunidad y otras regiones, haciendo uso de diferentes