Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

juan carlos garcia
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Enfoque interdisciplinar: Resolver problemas de comprensión lectora, resolución de problemas, operaciones básicas y mejorar la redacción en textos.


Enfoque de Interculturalidad crítica y Pensamiento crítico


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.



  • Actividad de inicio: Los alumnos formarán equipos y realizarán una lluvia de ideas sobre qué conocen acerca de la alimentación saludable y cómo se compone el Plato del Bien Comer.

  • Exposición del docente: El docente explicará en qué consiste el Plato del Bien Comer y cómo contribuye a una alimentación balanceada.

  • Actividad de desarrollo: Los alumnos leerán en grupo el texto informativo sobre el Plato del Bien Comer y responderán preguntas de comprensión lectora para asegurar su comprensión.

  • Cierre: Los alumnos realizarán una actividad individual donde dibujarán su propia versión del Plato del Bien Comer y lo compartirán con el resto de la clase.


Sesión 2: Nutrimentos y su importancia en la alimentación saludable.



  • Actividad de inicio: Los alumnos formarán equipos y realizarán una lista de los alimentos que consumen en su día a día. Luego, en plenaria, clasificarán esos alimentos según los grupos del Plato del Bien Comer.

  • Actividad de desarrollo: Los alumnos realizarán u