Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
juan carlos garcia- Pensamiento crítico
- Interculturalidad crítica
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque interdisciplinar: Resolver problemas de comprensión lectora, resolución de problemas, operaciones básicas y mejorar la redacción en textos.
Enfoque de Interculturalidad crítica y Pensamiento crítico
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Actividad de inicio: Los alumnos formarán equipos y realizarán una lluvia de ideas sobre qué conocen acerca de la alimentación saludable y cómo se compone el Plato del Bien Comer.
- Exposición del docente: El docente explicará en qué consiste el Plato del Bien Comer y cómo contribuye a una alimentación balanceada.
- Actividad de desarrollo: Los alumnos leerán en grupo el texto informativo sobre el Plato del Bien Comer y responderán preguntas de comprensión lectora para asegurar su comprensión.
- Cierre: Los alumnos realizarán una actividad individual donde dibujarán su propia versión del Plato del Bien Comer y lo compartirán con el resto de la clase.
Sesión 2: Nutrimentos y su importancia en la alimentación saludable.
- Actividad de inicio: Los alumnos formarán equipos y realizarán una lista de los alimentos que consumen en su día a día. Luego, en plenaria, clasificarán esos alimentos según los grupos del Plato del Bien Comer.
- Actividad de desarrollo: Los alumnos realizarán u