Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Roberto Pórraz
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y proponga acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre


Planteamiento de la planeación:


Sesión 1:
Tema: Introducción a las enfermedades relacionadas con la alimentación
Fase de Inicio:



  • Pregunta a los alumnos si conocen alguna enfermedad relacionada con la alimentación.

  • Realiza una lluvia de ideas y anota las respuestas en el pizarrón.

  • Explica la importancia de prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
    Fase de Desarrollo:

  • Divide a los alumnos en grupos y proporciona material de investigación.

  • Pide a cada grupo que indague sobre una enfermedad específica relacionada con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Los grupos deben investigar las causas de la enfermedad, sus efectos en la salud y formas de prevenirla.
    Fase de Cierre:

  • Cada grupo presenta su investigación al resto de la clase.

  • Realiza una reflexión conjunta sobre la importancia de prevenir estas enfermedades y promover una alimentación saludable.


Sesión 2:
Tema: Causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo
Fase de Inicio:



  • Realiza una breve recapitulación de la sesión anterior.

  • Pregunta a los alumnos si saben qu