Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Mariana Edith
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y conocer el Plato del Bien Comer como guía para una dieta equilibrada.



  • Inicio (10 minutos):



    • Saludo y motivación: Presentar a los alumnos el tema de la clase y el objetivo a alcanzar.

    • Actividad de inicio: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen y si consideran que son nutritivos.



  • Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación del concepto: Explicar qué es una alimentación saludable, resaltando la importancia de una dieta equilibrada para la salud y el rendimiento diario.

    • Actividad práctica: Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de los grupos de alimentos que lo componen. Ejemplificar con imágenes de alimentos para una mejor comprensión.



  • Cierre (5 minutos):



    • Reflexión: Pedir a los alumnos que reflexionen y compartan en parejas o grupos pequeños qué alimentos han identificado en su alimentación y qué grupos del Plato del Bien Comer están presentes o faltan.




Sesión 2: Nutrientes y alimentos
Objetivo: Identificar los principales nutrientes que proporcionan los alimentos y su importancia para la salud y las actividades diarias.



  • Inicio (10 minutos):



    • Recapitulación: Recordar brevemente el contenido de la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer.



  • Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación del concepto: Explicar qué son los nutrientes y cuáles son los principales (carbohidratos, proteínas, lípidos, vitaminas y minerales).

    • Actividad práctica: Realizar una actividad de clasificación de alimentos según los nutrientes que contienen. Los alumnos deberán ident