Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y su importancia para la vida saludable.


• Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen con frecuencia y las costumbres alimentarias de su comunidad.


• Investigación: Los alumnos investigarán sobre las características de una dieta correcta y su relación con la salud.

Sesión 2 (45 minutos):

• Comparación de dietas: Los alumnos compararán la dieta de su comunidad con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países, utilizando recursos como imágenes, videos y testimonios.


• Reflexión: Los alumnos reflexionarán sobre las diferencias y similitudes entre las distintas dietas, y cómo estas se relacionan con las costumbres alimentarias de cada lugar.

Sesión 3 (45 minutos):

• Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados: Los alumnos investigarán sobre los riesgos para la salud que implican el consumo excesivo de alimentos ultraprocesados, como obesidad, enfermedades cardiovasculares y diabetes.


• Debate: Se realizará un debate en el que los alumnos d