Alimentación saludable y prácticas culturales
EMILIO PLANTILLAS
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable y prácticas culturales
Grado: 4º de Primaria
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Objetivo: Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque transversal: Vida saludable
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de los hábitos alimenticios de los alumnos
Inicio (10 minutos):
- Saludo y recordatorio de la clase anterior.
- Presentación del tema: Alimentación saludable y prácticas culturales.
- Motivación: Mostrar imágenes de diferentes comidas y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no.
Desarrollo (30 minutos):
- Actividad de exploración: Los alumnos formarán grupos y realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en sus hogares y si consideran que son saludables o no. Anotarán las respuestas en una hoja.
- Puesta en común: Cada grupo compartirá sus respuestas y se realizará una lista en el pizarrón con los alimentos mencionados y su clasificación (saludable o no saludable).
Cierre (5 minutos):
- Reflexión: ¿Qué conclusiones podemos sacar de las respuestas y clasificaciones realizadas?
- Tarea: Investigar sobre el Plato del Bien Comer y su clasificación de alimentos.
Sesión 2: El Plato del Bien Comer y sus beneficios
- Inicio (5 minutos):
- Recordatorio de la sesión anterior.
- Pregunta guía: ¿Qué es el Plato del Bien Comer y cómo nos puede ayudar a tener una alimen