Adoptando una alimentación saludable
Selina Ortiz- Pensamiento crítico
Plan de clase
Título de la clase: Adoptando una alimentación saludable
Objetivo de aprendizaje (PDA): Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 1 sesión de 45 minutos
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (10 minutos)
a. Saludo y bienvenida a los alumnos.
b. Presentación de los objetivos de la clase.
c. Activación de conocimientos previos: Preguntas generales sobre alimentación.Desarrollo (25 minutos)
a. Presentación del tema: Alimentación saludable y sus características.
b. Realización de una lluvia de ideas sobre los componentes de una dieta correcta.
c. Investigación en grupo: Los alumnos se agrupan y se les proporciona material de consulta (libros, folletos, internet) para investigar acerca de las costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación.
d. Puesta en común: Cada grupo presenta sus hallazgos y se discuten en conjunto.Reflexión y análisis (10 minutos)
a. Breve exposición sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
b. Realización de un debate en clase: Los alumnos deben argumentar sobre los riesgos y beneficios de los alimentos ultraprocesados.Cierre (5 minutos)
a. Recapitulación de los aprendizajes obtenidos en la clase.
b. Asignación de tareas para la próxima sesión.
c. Despedida y cierre de la clase.
Instrumentos de evaluación formativa:
- Cuestionario de conocimientos previos: Se aplicará al inicio de la clase para