Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Alma Almeida
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
PLANEACIÓN DE CLASE
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Problema: Mala alimentación de los niños
Enfoque: Vida saludable e interculturalidad crítica
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Conversación sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo impacta en la calidad de vida.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los niños consumen regularmente.
- Formación de equipos de trabajo y asignación de un alimento o bebida para investigar.
- Investigación en línea y elaboración de un cartel informativo sobre las propiedades y beneficios de cada alimento o bebida asignada.
Sesión 2:
- Exposición de los carteles informativos por parte de cada equipo.
- Análisis de los alimentos y bebidas presentados, destacando sus beneficios para la salud.
- Conversación sobre los alimentos y bebidas que pueden poner en riesgo la salud.
- Realización de una actividad práctica en la que los alumnos preparen una merienda saludable utilizando los alimentos mencionados anteriormente.
- Degustación y reflexión sobre la importancia de consumir alimentos saludables.
Sesión 3:
- Reflexión sobre la situación de mala alimentación en los niños y cómo puede afectar su salud.
- Conversación sobre las opciones alimentarias sanas que existen en dif