Alimentación saludable y sostenible

Maria de los Angeles Perea
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

y sostenible.


Secuencia Didáctica: Alimentación saludable y sostenible


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y sostenible
Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Saludo a los alumnos y reflexión sobre la importancia de llevar una alimentación saludable para tener un buen funcionamiento del cuerpo.

  2. Desarrollo (25 minutos):
    a. Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de los grupos de alimentos que lo conforman: verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas; alimentos de origen animal.
    b. Conversación sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y cómo influyen en nuestras decisiones de qué comer.

  3. Cierre (10 minutos):
    a. Reflexión final sobre la importancia de una alimentación saludable y sostenible para nuestra salud y el medio ambiente.
    b. Tarea: Investigar en casa sobre una práctica alimentaria saludable y sostenible en su cultura familiar y preparar una presentación para la siguiente sesión.


Instrumento de evaluación formativa 1: Observación del nivel de participación y comprensión durante la explicación del Plato del Bien Comer y las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.


Instrumento de evaluación formativa 2: Evaluación de la presentación preparada por los alumnos en la siguiente sesión, teniendo en cuenta la claridad de la información presentada y la relación con el tema de