Consumo de alimentos y bebidas saludables en el contexto sociocultural
Pilar Tecaxco
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas saludables en el contexto sociocultural
Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Duración de 45 minutos
Introducción:
- Saludo a los alumnos y repaso de lo aprendido anteriormente sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Presentación del objetivo de la clase: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables y reconocer opciones alimentarias sanas para mejorar la calidad de vida.
Desarrollo:
- Actividad de exploración:
- Realizar una lluvia de ideas de los alimentos y bebidas que los alumnos conocen y consumen en su vida diaria.
- Agrupar los alimentos en "saludables" y "no saludables" en un cartel interactivo.
- Presentación de alimentos y bebidas saludables:
- Mostrar imágenes o ejemplos de alimentos y bebidas que sean considerados saludables.
- Explicar las características y beneficios de cada uno de ellos.
- Fomentar la participación de los alumnos para que compartan su conocimiento sobre estos alimentos.
- Investigación en el contexto sociocultural:
- Organizar a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre los alimentos y bebidas tradicionales de su comunidad que sean saludables.
- Cada grupo debe recopilar información, imágenes y testimonios sobre estos alimentos.
- Brindarles algunas pautas de investigación, como entrevistar a personas mayores de la comunidad para obtener información más precisa.
Cierre:
- Puesta en com