Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Pilar Tecaxco
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Metodología: Aprendizaje servicio


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  1. Introducción (5 minutos):



    • Saludo a los alumnos.

    • Explorar sus conocimientos previos sobre alimentos y bebidas saludables.



  2. Actividad de reflexión (15 minutos):



    • Proyectar imágenes de diferentes alimentos y bebidas.

    • Pedir a los alumnos que identifiquen si son saludables o no y el porqué.

    • Fomentar la discusión y el intercambio de ideas entre los alumnos.



  3. Aprendizaje teórico (15 minutos):



    • Presentar información sobre la importancia de una alimentación saludable.

    • Explicar los diferentes grupos de alimentos y sus beneficios para la salud.

    • Contextualizar la información con ejemplos de alimentos y bebidas tradicionales en la comunidad.



  4. Actividad práctica (10 minutos):



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños.

    • Pedir a cada grupo que elija un alimento o bebida de la comunidad y lo investigue.

    • Cada grupo deberá presentar su investigación en la próxima sesión.




Sesión 2 (45 minutos):



  1. Recapitulación (5 minutos):



    • Recordar brevemente lo aprendido en la sesión anterior.



  2. Presentación de investigaciones (20 minutos):



    • Cada grupo presenta la investigación realizada sobre un alimento o bebida tradicional de la comunidad.

    • Comentar sobre los aspectos saludables de cada opción alimentaria.