Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Reyna Gpe. Garcia
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Título de la unidad: "Alimentación saludable y cuidado del medio ambiente"
Objetivo de la unidad (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Duración: 45 minutos
Actividades:
- Presentación del tema y del objetivo de la unidad.
- Actividad de lluvia de ideas: ¿Qué es una alimentación saludable? ¿Por qué es importante?
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.
- Actividad grupal: los alumnos armarán su propio plato del bien comer utilizando recortes de imágenes de alimentos saludables.
- Reflexión final y cierre de la sesión.
Sesión 2:
Tema: Nutrimentos y su relación con la salud y las actividades diarias
Duración: 45 minutos
Actividades:
- Repaso de la sesión anterior y retroalimentación.
- Introducción a los diferentes nutrimentos y su función en el cuerpo humano.
- Actividad práctica: los alumnos formarán equipos y realizarán una lista de alimentos y sus nutrimentos correspondientes.
- Puesta en común y discusión de los resultados.
- Reflexión final y cierre de la sesión.
Sesión 3:
Tema: Prácticas culturales y alimentación saludable
Duración: 45 minutos
Actividades:
- Repaso de la sesión anterior y retroalimentación.
- Presentación de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividad de investigación en grupos: los alumnos investigarán una práctica cultural y la presentarán al resto de la clase.
- Puesta en común de las inves