Introducción al tema y exploración inicial
Deni Garcia
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y exploración inicial (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos identificarán las características de una dieta correcta y reflexionarán sobre sus propios hábitos alimenticios.
Actividades:
- Inicio (5 minutos): Se dará la bienvenida a los alumnos y se les explicará que trabajarán sobre el tema de alimentación saludable. Se les pedirá que compartan sus ideas previas sobre lo que significa comer de manera saludable.
- Presentación del tema (10 minutos): El docente mostrará imágenes de diferentes tipos de alimentos y preguntará a los alumnos si creen que son saludables o no. Se abrirá un debate en el que los alumnos compartirán sus opiniones y justificarán sus respuestas.
- Indagación guiada (25 minutos): El docente explicará brevemente las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y las contrastará con los hábitos alimenticios de la comunidad. Los alumnos trabajarán en grupos para investigar las costumbres alimenticias de su comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados. Utilizarán diferentes fuentes como libros, internet y entrevistas a personas de su entorno. Cada grupo registrará la información obtenida en un cuadro comparativo.
- Cierre (5 minutos): Los alumnos compartirán brevemente las conclusiones de su investigación y se plantearán preguntas para la siguiente sesión.
Sesión 2: Dieta correcta y hábitos alimenticios (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos analizarán sus propios hábitos alimenticios y los compararán con las características de una dieta correcta.
Actividades:
- Repaso (5 minutos): Se recordarán las características de una dieta correcta y se plantearán pregun