Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Plan de clase

Título de la Planeación: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer (45 minutos)

• Presentar el tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud y bienestar.


• Introducir el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus grupos de alimentos (cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal).


• Realizar una dinámica en la que los estudiantes identifiquen diferentes alimentos y los clasifiquen en los grupos del Plato del Bien Comer.


• Plantear la pregunta de indagación: ¿Cuáles son los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumimos y qué beneficios nos aportan?

Sesión 2: Investigación sobre los nutrimentos y beneficios de los alimentos (45 minutos)

• Realizar una lluvia de ideas para recordar los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.


• Organizar a los estudiantes en grupos y asignarles un grupo de alimentos para investigar.


• Proporcionar recursos como libros, internet o fichas informativas sobre los nutrimentos y beneficios de los alimentos de cada grupo.


• Los grupos deberán investigar y tomar notas sobre los nutrimentos principales de los alimentos de su grupo y los beneficios que aportan a la salud.


• Cada grupo presentará sus hallazgos al resto de la clase.

Sesión 3: Práctica de la alimentación saludable y toma de decisi