Introducción y sensibilización
Ramiro Ortiz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Sesión 1: Introducción y sensibilización
Tiempo: 45 minutos
Objetivo: Despertar el interés de los alumnos por el tema de la alimentación saludable y las prácticas culturales relacionadas presentes en su comunidad.
Actividades:
- Iniciar la clase con una breve conversación sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo esto afecta nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar.
- Mostrar imágenes relacionadas con la alimentación saludable y las prácticas culturales presentes en la comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos.
- Realizar una lluvia de ideas en la pizarra sobre los productos alimenticios que los alumnos conocen y consumen en su comunidad.
- Realizar una actividad de lectura en voz alta de un cuento o texto breve relacionado con la alimentación saludable y las prácticas culturales presentes en la comunidad.
- Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de valorar estos productos alimenticios y prácticas culturales para tener una vida saludable.
Sesión 2: Investigación y recopilación de información
Tiempo: 45 minutos
Objetivo: Fomentar la capacidad de investigación y recopilación de información sobre los productos alimenticios de la comunidad y las prácticas culturales relacionadas.
Actividades:
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles un producto alimenticio de la comunidad.
- Pedir a los grupos que investiguen sobre el producto asignado, incluyendo su origen, forma de cultivo, beneficios para la salud y su relación con las prácticas culturales presentes en la comunidad.
- Proporcionar recursos como libros, internet o materiales impresos para que los grupos realicen su investigación.
- Guiar a los