Alimentación saludable con el Plato del Bien Comer
Nereyda García
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con el Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Tema transversal: Vida saludable
Sesión 1 (45 minutos):
Introducción (5 minutos):
- Saludo a los alumnos y presentación del tema.
- Explicación del objetivo de la clase y su relevancia para la salud y el bienestar de los alumnos.
Actividad 1: El Plato del Bien Comer (20 minutos):
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.
- Distribución de imágenes de diferentes alimentos representativos de cada grupo (verduras, frutas, cereales, leguminosas, lácteos, proteínas).
- Los alumnos deben identificar a qué grupo pertenece cada alimento y pegarlo en la parte correspondiente del Plato del Bien Comer.
- Discusión y reflexión sobre la importancia de incluir alimentos de cada grupo en la alimentación diaria.
Actividad 2: Investigación de nutrimentos (20 minutos):
- Los alumnos trabajarán en parejas o grupos pequeños.
- Se les proporcionará una lista de diferentes alimentos y su contenido de nutrimentos.
- Los alumnos deberán investigar los nutrimentos que brindan los alimentos y los beneficios de cada nutrimento para la salud y las actividades diarias.
Sesión 2 (45 minutos):
Repaso de la sesión anterior (5 minutos):
- Breve recordatorio de los conceptos aprendidos en la sesión anterior.
Actividad 1: Prácticas culturales en la alimentación (20 minutos):
- Presentación de difer