Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación (evaporación, decantación, filtración, extracción, sublimación, cromatografía y cristalización) aplicados en diferentes contextos.

Plan de clase

Planeación de clase para Química - Composición de las mezclas y métodos de separación

Objetivo (PDA): Analizar la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentajes en masa y en volumen de distintos productos (higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros), como base para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Problema interdisciplinar: Comprender las propiedades de la materia.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Instrumentos de evaluación formativa: 2 instrumentos.

Enfoque: Pensamiento crítico y de inclusión.

Sesión 1:
Inicio:

• Breve introducción al tema de las mezclas y su importancia en la vida cotidiana.


• Realizar una lluvia de ideas sobre distintos productos que utilizamos a diario y que contienen mezclas.

Desarrollo:

• Explicación teórica sobre la composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas.


• Presentación de ejemplos de mezclas homogéneas y heterogéneas para analizar en grupos pequeños.


• Actividad práctica: los alumnos deberán traer una muestra de una mezcla y clasificarla como homogénea o heterogénea.

Cierre:

• Discusión en grupo sobre las clasificaciones realizadas.


• Reflexión final sobre la importancia de comprender la composición de las mezclas.

Sesión 2:
Inicio:

• Revisión de la sesión anterior y repaso de los conceptos aprendidos.


• Presentación del problema interdisciplinar: comprender las propiedades de la materia.

Desarrollo:

• Explicación de los diferentes métodos de separación de mezclas: evaporación, decantación, filtración, extracción, sublimación, cromatografía y cristalización.


• Realización