Introducción al tema de alimentación saludable

antonio reyes
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable


Objetivo: Los alumnos identificarán y analizarán la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Saludo y bienvenida a los alumnos.

    • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud y el bienestar.

    • Pregunta disparadora: ¿Qué creen que es una alimentación saludable?



  2. Desarrollo (25 minutos)



    • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes (grupos de alimentos).

    • Conversación sobre la importancia de cada grupo de alimentos y cómo deben estar presentes en nuestra alimentación diaria.

    • Análisis de imágenes de alimentos a través de medios de comunicación o redes sociales, identificando aquellos con alto contenido de grasa, azúcares y sal.

    • Discusión sobre cómo estos alimentos pueden afectar nuestra salud y bienestar.



  3. Cierre (10 minutos)



    • Reflexión sobre la influencia de los medios de comunicación o redes sociales en nuestras decisiones alimentarias.

    • Toma de decisiones: cada alumno elegirá una alternativa saludable de alimentos para incluir en su dieta diaria.

    • Asignación de tarea: Investigación sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.




Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones


Objetivo: Los alumnos tomarán decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)

    • Repaso breve del tema de la sesión anterior.