Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
Thalía Ramírez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)
Objetivo: Que los alumnos conozcan el tema de alimentación saludable y evidencien sus conocimientos previos sobre el mismo.
- Iniciar la sesión con una pregunta disparadora: ¿Qué crees que es una alimentación saludable?
- Realizar una lluvia de ideas en el pizarrón, anotando todas las respuestas de los alumnos.
- Presentar una breve introducción al tema de alimentación saludable, haciendo énfasis en la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar brevemente en qué consiste y cómo nos puede ayudar a tener una alimentación equilibrada.
- Realizar una actividad de reconocimiento, donde los alumnos identifiquen los diferentes grupos de alimentos que se encuentran en el Plato del Bien Comer y los clasifiquen.
- Realizar una ronda de preguntas para que los alumnos compartan sus conocimientos previos sobre la importancia de consumir verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal.
Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)
Objetivo: Que los alumnos comprendan la relación entre las prácticas culturales y la alimentación saludable, y tomen decisiones acorde a ello.
- Iniciar la sesión recordando brevemente lo aprendido en la sesión anterior acerca del Plato del Bien Comer.
- Presentar distintas prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como por ejemplo, la importancia de consumir alimentos típicos de la región o la tradición de consumir ciertos alimentos en fechas especiales.
- Realizar una actividad en la que los al