Alimentación saludable
Yusiri Burciaga
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema (10 minutos)
- Presentar el tema de la alimentación saludable, explicando la importancia de una buena alimentación para el cuerpo.
- Mostrar imágenes del Plato del Bien Comer y explicar la importancia de incluir diferentes grupos de alimentos en nuestra dieta.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos conocen y consumen regularmente.
Sesión 2: Investigación sobre los grupos de alimentos (20 minutos)
- Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer.
- Cada grupo investigará sobre los alimentos de su grupo, incluyendo sus beneficios para el cuerpo y las prácticas culturales relacionadas.
- Los grupos prepararán una presentación para compartir con el resto de la clase.
Sesión 3: Presentación de los grupos de alimentos (15 minutos)
- Cada grupo presentará su investigación ante el resto de la clase.
- Durante las presentaciones, se promoverá la participación de los alumnos para que compartan sus propias experiencias y conocimientos sobre los alimentos.
Sesión 4: Toma de decisiones (20 minutos)
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos tengan que tomar decisiones sobre su alimentación.
- Se les dará una lista de opciones de alimento