Alimentación saludable y prácticas culturales

Karina Sebastian
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable


Tema: Alimentación saludable y prácticas culturales


Nivel educativo: Primaria - 3º grado


Objetivo (PDA): Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Título: ¿Qué sabemos sobre los alimentos saludables en nuestra comunidad?
Objetivo específico: Identificar los conocimientos previos sobre alimentación saludable y prácticas culturales en relación a la comida.


Actividades:



  1. Presentar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si los consideran saludables. Registrar sus respuestas en la pizarra.

  2. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en su comunidad.

  3. Formar grupos y asignarles la tarea de investigar sobre los alimentos tradicionales de su comunidad.

  4. Cada grupo deberá presentar su investigación en la siguiente sesión.


Sesión 2:
Título: Alimentos saludables y prácticas culturales en nuestra comunidad
Objetivo específico: Conocer los alimentos saludables y las prácticas culturales relacionadas con la alimentación en su comunidad.


Actividades:



  1. Los grupos presentarán sus investigaciones sobre los alimentos tradicionales de su comunidad.

  2. Promover una discusión sobre la importancia de los alimentos saludables y la relación con las prácticas culturales.

  3. Realizar una lista en la pizarra de los alimentos saludables identificados en la co