Alimentación saludable y el día de muertos

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Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el día de muertos


Objetivo: Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en la comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el día de muertos (15 minutos)



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  • Introducir la celebración del día de muertos y su relación con la alimentación.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos tradicionales del altar de muertos.


Sesión 2: Conociendo la milpa y la rotación de cultivos (45 minutos)



  • Mostrar imágenes y videos sobre la milpa y la rotación de cultivos.

  • Explicar la importancia de estas prácticas culturales para la producción y consumo responsable de alimentos.

  • Realizar una actividad de investigación en grupos, donde los alumnos investiguen sobre la milpa y la rotación de cultivos en su comunidad.


Sesión 3: Relacionando las prácticas culturales con la alimentación saludable (45 minutos)



  • Compartir las investigaciones realizadas por los grupos.

  • Realizar una discusión en clase sobre cómo estas prácticas culturales favorecen una alimentación saludable y el cuidado del medio ambiente.

  • Dar ejemplos de alimentos que se obtienen a través de la milpa y la rotación de cultivos.


Sesión 4: Elaboración de recetas saludables relacionadas con el día