Alimentación saludable y prácticas culturales en mi comunidad
Aranza
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Título: Alimentación saludable y prácticas culturales en mi comunidad
Objetivo:
Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para el bienestar personal, el medio ambiente y la economía familiar.
- Actividad de motivación: Observación y análisis del Plato del Bien Comer, identificando los diferentes grupos de alimentos.
- Planteamiento de la pregunta de investigación: ¿Qué prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable existen en nuestra comunidad?
- Organización de los alumnos en grupos de trabajo.
Sesión 2:
- Investigación guiada: Los grupos de alumnos realizarán una investigación sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, centrándose en la milpa y la rotación de cultivos.
- Registro de la información obtenida y elaboración de un resumen.
Sesión 3:
- Presentación de la información recopilada: Los grupos compartirán con el resto de la clase los resultados de su investigación.
- Análisis de las prácticas culturales identificadas y su relación con la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
- Debate y reflexión sobre la importancia de preservar y promover estas prácticas.
Sesión 4:
- Toma de decisiones: Los alumnos