Alimentación saludable y su relación con el crecimiento y funcionamiento del organismo

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y su relación con el crecimiento y funcionamiento del organismo

Objetivo: Analizar y explicar la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y su importancia para el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo.


• Actividad de reflexión: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y su conocimiento sobre qué es una dieta correcta.


• Investigación en grupo: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar las características de una dieta saludable y los beneficios que aporta al organismo.

Sesión 2:

• Presentación de la investigación: Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase y se abrirá un espacio para preguntas y debate.


• Análisis crítico: Fomentar la reflexión sobre la importancia de una dieta correcta y cómo puede prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.


• Actividad práctica: Realizar una actividad de clasificación de alimentos en grupos: saludables, no saludables y ultraprocesados.

Sesión 3:

• Costumbres de la comunidad: Invitar a los alumnos a investigar y compartir las costumbres alimentarias de su comunidad.


• Debates y reflexiones: Promover el pensamiento crítico y la discusión sobre la influencia de la cultura y los hábitos alimentarios en la salud de la comun