Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Maria Soledad Vargas- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Curso: 5º grado de Primaria
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para que los alumnos tomen decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Se abordará el problema de los hábitos alimenticios no saludables de manera interdisciplinaria, integrando diferentes asignaturas como Ciencias Naturales, Educación para la Salud y Matemáticas.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (Ciencias Naturales): Introducción al tema y exploración de conocimientos previos.
- Presentar el tema de la alimentación saludable y sus características.
- Pedir a los estudiantes que compartan lo que ya saben sobre el tema.
- Realizar una lluvia de ideas en el pizarrón para recoger las respuestas de los alumnos.
- Registrar las ideas principales y generar una lista de preguntas para investigar durante las próximas sesiones.
Sesión 2 (Educación para la Salud): Investigación y análisis de costumbres de la comunidad.
- Dividir a los estudiantes en grupos y asignarles una comunidad específica para investigar sobre sus costumbres alimenticias.
- Cada grupo realizará una investigación sobre los alimentos más consumidos en su comunidad, los platos típicos y las tradiciones relacionadas con la alimentación.
- Los grupos presentarán sus hallazgos y se abrirá un espacio de debate sobre la influencia de estas c