Alimentación saludable
Maria Soledad Vargas
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable
Grado: Primaria 4º
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema: se realizará una breve charla sobre la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud y el rendimiento diario.
- Actividad de indagación: los alumnos formarán grupos y se les proporcionará una serie de alimentos para que investiguen los nutrimentos que estos proporcionan y los beneficios para la salud.
- Plenaria: cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase y se realizará una lluvia de ideas para identificar los nutrimentos más importantes a incluir en nuestra alimentación.
Sesión 2 (45 minutos):
- Presentación del Plato del Bien Comer: se mostrará una imagen del Plato del Bien Comer y se explicarán los grupos de alimentos que deben incluirse en una alimentación saludable.
- Actividad práctica: los alumnos dibujarán su propio Plato del Bien Comer, colocando los alimentos en las porciones adecuadas.
- Reflexión y discusión en grupo: se hará una puesta en común de los platos elaborados por los alumnos y se discutirá la importancia de incluir los diferentes grupos de alimentos en nuestra alimentación.
Sesión 3 (45 minutos):
- Prácticas culturales relacionadas con la alimentación: se presentarán ejemplos de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la dieta mediterránea, la comida japonesa, entre