Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Elissa Pedrero
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Sesión 1: Introducción al tema y el Plato del Bien Comer
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos podrán comprender la importancia de una alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Introducción a la importancia de una alimentación saludable para el buen funcionamiento del cuerpo.

  2. Explicación del Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos.

  3. Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y su clasificación en el Plato del Bien Comer.

  4. Realización de una actividad práctica: los alumnos deberán armar un plato de papel dividido en secciones para representar el Plato del Bien Comer.


Recursos:



  • Presentación en PowerPoint sobre la importancia de la alimentación saludable.

  • Platos de papel.

  • Material para dibujar y colorear.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones alimentarias
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar y comprender las prácticas culturales y la toma de decisiones relacionadas con la alimentación saludable.


Actividades:



  1. Presentación de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  2. Análisis y discusión de cómo la cultura influye en las decisiones alimentarias de las personas.

  3. Realización de una actividad práctica: los alumnos deberán investigar y seleccionar una receta tradicional saludable de su cultura para compartir con el grupo.


Recursos:



  • Presentación en PowerPoint sobre prácticas culturales y toma de decisiones alimentarias.

  • Recetas tradicionales saludables.


Sesión 3: Verduras y frutas
Duraci