Alimentación saludable
Isaias Aguilar
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable
- Presentación del tema y sus objetivos.
- Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y su importancia.
- Explicar el concepto de dieta correcta y sus características.
- Actividad: Realizar una investigación grupal sobre los alimentos que conforman una dieta correcta y sus beneficios para la salud.
Sesión 2:
Tema: Características de la dieta correcta
- Repaso de lo aprendido en la sesión anterior.
- Actividad: Realizar una tabla comparativa donde los alumnos identifiquen las características de una dieta correcta y las contrasten con sus propios hábitos de alimentación.
- Debate en grupo sobre las dificultades para mantener una alimentación saludable.
Sesión 3:
Tema: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
- Presentación de diferentes costumbres alimentarias de la comunidad.
- Actividad: Investigación sobre los alimentos ultraprocesados más consumidos y sus efectos en la salud.
- Debate en grupo sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y alternativas saludables.
Sesión 4:
Tema: Acciones para mejorar la alimentación
- Repaso de lo aprendido en las sesiones anteriores.
- Actividad: Realizar una lista de acciones concretas que los alumnos pueden llevar a cabo para mejorar