Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.
katya Martinez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.
Objetivo: Indaga y describe los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
- Actividad motivadora: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen en su vida diaria y los beneficios que creen que aportan a su salud.
- Presentación del Plato del Bien Comer: Explicar el Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal). Mostrar imágenes de distintos alimentos y clasificarlos en los grupos correspondientes.
- Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles diferentes alimentos para que investiguen los nutrientes que aportan y los beneficios para la salud. Cada grupo deberá hacer una presentación breve sobre su alimento.
- Plenaria: Compartir las investigaciones de cada grupo y reflexionar sobre la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en la alimentación diaria.
Sesión 2:
- Recordatorio de la sesión anterior: Repasar los conceptos aprendidos en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer y los nutrientes de los alimentos.
- Actividad práctica: Realizar un juego de selección de alimentos saludable