Introducción al tema de alimentación saludable

Nidia Aguillon
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza y explica la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable


Objetivo de aprendizaje: Analizar y explicar la relación entre mantener una dieta correcta y el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.


Duración: 45 minutos


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos)
    a. Saludo a los alumnos y revisión de las normas de convivencia.
    b. Pregunta a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable y si conocen la importancia de mantener una dieta correcta.



  2. Desarrollo (30 minutos)
    a. Presentación del tema (5 minutos)



    • Explicar brevemente que el tema de la clase será la alimentación saludable y su importancia para el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo.
      b. Actividad de indagación (20 minutos)

    • Dividir a los alumnos en grupos de 4 o 5.

    • Cada grupo recibirá tarjetas con diferentes alimentos y deberán clasificarlos en "saludables" y "no saludables".

    • Los grupos deberán justificar su clasificación y explicar por qué consideran que esos alimentos son saludables o no.
      c. Puesta en común (5 minutos)

    • Cada grupo compartirá sus clasificaciones y justificaciones.

    • Se promoverá la discusión entre los grupos y se buscará generar reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.



  3. Cierre (5 minutos)
    a. Recapitulación (2 minutos)



    • Resumir los principales puntos abordados en la clase, enfatizando la importancia de mantener una dieta correcta para el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo.
      b. Tarea (3 minutos)

    • Pedir a los alumnos que investiguen en casa sobre un alimento