Consumo de alimentos y bebidas saludables en el contexto sociocultural

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas saludables en el contexto sociocultural

Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema a atender: Los niños no identifican los alimentos nutritivos ni los beneficios que tienen para su cuerpo.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que conocen.


• Clasificación de los alimentos y bebidas mencionados en saludables y no saludables.


• Discusión en grupos sobre las razones por las que consideran que algunos alimentos son saludables y otros no.

Sesión 2:

• Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas.


• Identificación y clasificación de los alimentos en saludables y no saludables.


• Elaboración de un collage con imágenes de alimentos y bebidas saludables.

Sesión 3:

• Proyección de un video sobre los beneficios de consumir alimentos y bebidas saludables.


• Realización de una lista de los beneficios mencionados en el video.


• Reflexión en grupos sobre cómo se pueden incorporar alimentos saludables en su alimentación diaria.

Sesión 4:

• Visita a la cocina de la escuela para observar la preparación de un plato saludable.


• Participación en la preparación de una receta sencilla con ingredientes saludables.


• Degustación y análisis de los sabores y texturas de los alimentos preparados.

Sesión 5:

• Juego de memoria con tarjetas de alimentos y be