Introducción al concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Plan de clase

Planeación de clase

Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

• Presentación del tema: alimentación saludable y su importancia para la salud y bienestar.


• Explicación del Plato del Bien Comer y su estructura.


• Actividad de grupo: los alumnos deben crear su propio plato del bien comer utilizando imágenes de alimentos saludables.

Sesión 2: Nutrientes esenciales y su función en el cuerpo

• Presentación de los diferentes nutrientes (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y agua) y su función en el cuerpo.


• Actividad individual: los alumnos deben investigar y describir qué alimentos son ricos en cada nutriente y qué beneficios aportan para la salud y el rendimiento físico.

Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación saludable

• Discusión sobre la importancia de las prácticas culturales en la alimentación.


• Actividad en parejas: los alumnos deben investigar y compartir prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en diferentes países o regiones del mundo.

Sesión 4: Toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar

• Reflexión sobre cómo nuestras decisiones alimentarias pueden influir en nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar.


• Actividad grupal: los alumnos deben debatir y proponer ideas para tomar decisio