Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales

Alma Lucero Gil
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos)
Tema: Introducción a la alimentación saludable



  • Inicio (5 minutos): El docente inicia la clase planteando el problema: "¿Sabías que comer mucha comida chatarra afecta nuestra salud? ¿Qué alimentos crees que son saludables?". Se genera una conversación con los alumnos para conocer sus ideas previas sobre el tema.



  • Desarrollo (30 minutos):



    • El docente presenta el Plato del Bien Comer y explica su importancia para tener una alimentación equilibrada.

    • Se realiza una lluvia de ideas sobre los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer.

    • Los alumnos investigan en pequeños grupos sobre un grupo de alimentos y su importancia para la salud, utilizando recursos como libros de texto, internet o material audiovisual.

    • Cada grupo comparte sus hallazgos con el resto de la clase.



  • Cierre (10 minutos):



    • Los alumnos reflexionan sobre la importancia de tener una alimentación saludable y cómo afecta a su salud.

    • El docente realiza una síntesis de lo aprendido durante la sesión y plantea la tarea para la siguiente sesión: investigar sobre prácticas culinarias saludables de su región.




Sesión 2 (45 minutos)
Tema: Prácticas culinarias saludable