Consumo de alimentos y bebidas saludables en el contexto sociocultural

garfias
Preescolar 3º Grado De lo humano y lo comunitario 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas saludables en el contexto sociocultural


Sesión 1 - Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos apreciarán la cultura alimentaria mexicana y descubrirán la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos):
    a. Saludo y presentación del objetivo de la clase.
    b. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los niños consumen diariamente.
    c. Reflexionar sobre la importancia de llevar una alimentación equilibrada y saludable.



  2. Desarrollo del tema (25 minutos):
    a. Presentar imágenes y descripciones de alimentos típicos de la cultura mexicana, como tortillas, frijoles, chiles, etc.
    b. Fomentar un diálogo abierto sobre los alimentos y bebidas que los alumnos conocen y consumen en su entorno.
    c. Mostrar la influencia de otras culturas en la comida mexicana, por ejemplo, la introducción del trigo y la carne de cerdo por los españoles.
    d. Realizar una actividad práctica donde los alumnos puedan identificar y clasificar alimentos de origen mexicano y de otras culturas.



  3. Cierre (10 minutos):
    a. Recapitular lo aprendido durante la clase.
    b. Realizar una breve reflexión sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
    c. Asignar una tarea para la próxima sesión: investigar e identificar alimentos mexicanos que benefician la salud.




Sesión 2 - Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos identificarán los alimentos y bebidas que benefician la salud y evitarán el consumo excesivo de alimentos procesados y azúcares.


Desarrollo de la sesi