Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Carmen Ronquillo
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología: Aprendizaje servicio.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Dinámica de rompecabezas de alimentos y bebidas saludables para familiarizar a los alumnos con el concepto.
- Conversación sobre las costumbres familiares de preparación y consumo de alimentos y bebidas.
- Identificación y clasificación de alimentos y bebidas saludables y no saludables.
Sesión 2:
- Repaso de la sesión anterior.
- Juego de roles: los alumnos simularán ser miembros de una familia y representarán cómo preparan y consumen alimentos y bebidas.
- Observación y reflexión sobre las prácticas saludables y no saludables identificadas en la representación.
Sesión 3:
- Repaso de las sesiones anteriores.
- Taller de preparación de alimentos saludables: los alumnos participarán en la preparación de una receta sencilla y saludable.
- Degustación y reflexión sobre la experiencia de comer alimentos saludables.
Sesión 4:
- Repaso de las sesiones anteriores.
- Proyecto de Aprendizaje servicio: los alumnos realizarán una actividad de divulgación en la comunidad, compartiendo información sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Preparación de materiales y planificación de la actividad.
Sesión 5:
- Repaso de las sesiones anteriores.
- Realización del proyecto de Aprendizaje servicio.
- Reflexión