Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Carmen Ronquillo
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Objetivo (PDA): Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.


Metodología: Aprendizaje servicio.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Dinámica de rompecabezas de alimentos y bebidas saludables para familiarizar a los alumnos con el concepto.

  • Conversación sobre las costumbres familiares de preparación y consumo de alimentos y bebidas.

  • Identificación y clasificación de alimentos y bebidas saludables y no saludables.


Sesión 2:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Juego de roles: los alumnos simularán ser miembros de una familia y representarán cómo preparan y consumen alimentos y bebidas.

  • Observación y reflexión sobre las prácticas saludables y no saludables identificadas en la representación.


Sesión 3:



  • Repaso de las sesiones anteriores.

  • Taller de preparación de alimentos saludables: los alumnos participarán en la preparación de una receta sencilla y saludable.

  • Degustación y reflexión sobre la experiencia de comer alimentos saludables.


Sesión 4:



  • Repaso de las sesiones anteriores.

  • Proyecto de Aprendizaje servicio: los alumnos realizarán una actividad de divulgación en la comunidad, compartiendo información sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Preparación de materiales y planificación de la actividad.


Sesión 5:



  • Repaso de las sesiones anteriores.

  • Realización del proyecto de Aprendizaje servicio.

  • Reflexión