Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Carmen Ronquillo
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo de aprendizaje: Los alumnos obtendrán información acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable.
Duración: 45 minutos
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Saludo y bienvenida a los alumnos.
- Breve conversación sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que conocen y que consideran saludables.
Desarrollo (30 minutos):
- Presentación de una presentación de diapositivas o cartel informativo sobre los alimentos y bebidas saludables.
- Explicación de las características de los alimentos nutritivos y de agua simple potable.
- Muestra de diferentes alimentos y bebidas, destacando sus beneficios para la salud.
Cierre (5 minutos):
- Realización de una actividad grupal en la que los alumnos dibujen o escriban su comida y bebida favorita saludable.
- Reflexión final sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
Sesión 2:
Tema: Alimentos y bebidas saludables en diferentes culturas
Objetivo de aprendizaje: Los alumnos reconocerán la diversidad de alimentos y bebidas saludables presentes en diferentes culturas, promoviendo la valoración de la multiculturalidad.
Duración: 45 minutos
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Recordatorio de la sesión anterior y repaso de los alimentos y bebidas saludables.
Desarrollo (30 minutos):
- Presentación de imágenes de alimentos y bebidas saludables de diferentes culturas.
- Explicación de la importancia de la diversidad c