Alimentación saludable y sus implicaciones en la salud

cyntia garcia
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y sus implicaciones en la salud


Objetivo general: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación y analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación.


Objetivo específico: Analizar las características de una dieta correcta, las costumbres de la comunidad, los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y proponer acciones para mejorar la alimentación.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema y discusión sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables.

  • Organización de grupos de trabajo.

  • Planteamiento de una pregunta orientadora: ¿Qué características debe tener una dieta correcta?

  • Investigación en grupos sobre las características de una dieta correcta.

  • Puesta en común de los resultados de la investigación.


Sesión 2:



  • Repaso de las características de una dieta correcta.

  • Presentación de imágenes y ejemplos de alimentos ultraprocesados.

  • Debate sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Análisis de etiquetas de alimentos para identificar ingredientes poco saludables.

  • Propuesta de acciones para reducir el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Elaboración de un decálogo de alimentación saludable.


Sesión 3:



  • Reflexión sobre las costumbres alimentarias de la comunidad.

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