Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Valery Ayerim Gomez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Secuencia didáctica - Aula de Primaria 6º - Alimentación saludable
Sesión 1:
Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y sus características.
- Presentación del tema: Se inicia la sesión promoviendo la participación de los alumnos a través de preguntas como "¿Qué sabemos sobre una alimentación saludable?" y "¿Cuáles son los alimentos que consideran saludables?"
- Introducción al tema: Se proyectarán imágenes y se proporcionarán ejemplos de alimentos saludables y no saludables. Se discutirán las características de una dieta correcta, como el equilibrio de nutrientes, la variedad de alimentos y el consumo de alimentos de temporada.
- Actividad de indagación: Se formarán grupos de trabajo y se les pedirá que investiguen sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados. Cada grupo deberá recopilar la información en un cuadro comparativo.
- Puesta en común y conclusiones: Cada grupo presentará su cuadro comparativo y se realizará una discusión conjunta para resaltar los aspectos más relevantes. Se enfatizará la importancia de una alimentación saludable y se resumirán las características de una dieta correcta.
Sesión 2:
Objetivo: Comprender los problemas de salud relacionados con los hábitos alimenticios y proponer acciones para mejorar la alimentación.
- Recapitulación del tema anterior: Se recordarán las características de una alimentación saludable y se realizará una breve actividad de repaso.
- Actividad de investigación: Se presentará a los alumnos la situación problemática de algunos alumnos de sexto con bajo peso, sobrepeso y obesidad debido a hábitos alimenticios no saludables. Se les pe