Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Reyna Davila
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Nivel: Primaria 4º grado
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.
- Discusión en grupo sobre los alimentos que los alumnos consumen regularmente y su relación con el Plato del Bien Comer.
- Actividad: Los alumnos realizarán un dibujo o collage que represente su alimentación actual.
Sesión 2:
- Desarrollo del concepto de nutrimentos: Explicación de los diferentes nutrimentos (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales) y su importancia para la salud.
- Actividad: Los alumnos investigarán en parejas o grupos pequeños sobre los nutrimentos presentes en algunos alimentos comunes y los beneficios que aportan a la salud.
Sesión 3:
- Relación entre los nutrimentos y el Plato del Bien Comer: Discusión en grupo sobre cómo los alimentos que consumen aportan los nutrimentos necesarios y cómo se relacionan con el Plato del Bien Comer.
- Actividad: Los alumnos diseñarán un menú saludable para un día, siguiendo las recomendaciones del Plato del Bien Comer.
Sesión 4:
- Prácticas culturales y alimentación saludable: Presentación de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividad: Los alumnos investigarán sobre u