Introducción al tema

Ayme Hernández
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica - Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)
Objetivo: Introducir el tema de alimentación saludable y familiarizarse con el Plato del Bien Comer.



  • Inicio (5 minutos): Realizar una lluvia de ideas con los estudiantes para conocer qué saben sobre alimentación saludable.

  • Desarrollo (30 minutos):

    1. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus componentes (frutas y verduras, cereales, leguminosas, alimentos de origen animal, grasas y azúcares).

    2. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en cada grupo del Plato del Bien Comer.

    3. Promover una reflexión sobre la importancia de una alimentación equilibrada y sus beneficios para la salud.



  • Cierre (10 minutos): Realizar una ronda de preguntas y respuestas para reforzar lo aprendido en la sesión.


Sesión 2: Alimentos locales y de temporada (45 minutos)
Objetivo: Identificar y reconocer alimentos locales y de temporada.



  • Inicio (5 minutos): Recordar lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer.

  • Desarrollo (30 minutos):

    1. Presentar fotografías de alimentos locales y de temporada.

    2. Realizar una actividad de reconocimiento en la que los estudiantes identifiquen y nombren los alimentos mostrados.

    3. Promover una reflexión sobre la importancia de consumir alimentos locales y de temporada para promover la economía familiar y el cuidado del medio ambiente.



  • Cierre (10 minutos): Realizar una dinámica en la que los alumnos compartan ideas sobre cómo podrían incluir más alimentos locales y de temporada en su alimentación diaria.


Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación saludable (45 min