Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Citlali Lopez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y su impacto en el bienestar.
Actividades:
- Iniciar la clase con una dinámica de presentación, donde los alumnos compartan sus alimentos favoritos.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables.
- Mostrar imágenes de alimentos y bebidas saludables y no saludables, y pedir a los alumnos que los clasifiquen en tarjetas.
- Promover la reflexión sobre los efectos de una alimentación poco saludable en el cuerpo y la mente.
Sesión 2: Exploración de alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Conocer los alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Actividades:
- Realizar una visita a la tienda de alimentos saludables cercana a la escuela, donde los alumnos puedan observar y explorar diferentes alimentos y bebidas.
- En grupos pequeños, pedir a los alumnos que identifiquen y clasifiquen los alimentos y bebidas saludables que encontraron durante la visita.
- Realizar una exposición en el aula, donde cada grupo muestre y explique los alimentos y bebidas que consideran saludables.
Sesión 3: Preparación de alimentos saludables
Objetivo: Promover medidas de seguridad, higiene y limpieza en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Actividades:
- Presentar a los alumnos diferentes recetas de alimentos y bebidas saludables.
- En grupos pequeños, pedir a los alumnos que elijan una receta y preparen los alimentos correspondientes, siguiendo medidas de seg