Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Citlali Lopez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y su impacto en el bienestar.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una dinámica de presentación, donde los alumnos compartan sus alimentos favoritos.

  2. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables.

  3. Mostrar imágenes de alimentos y bebidas saludables y no saludables, y pedir a los alumnos que los clasifiquen en tarjetas.

  4. Promover la reflexión sobre los efectos de una alimentación poco saludable en el cuerpo y la mente.


Sesión 2: Exploración de alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Conocer los alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Actividades:



  1. Realizar una visita a la tienda de alimentos saludables cercana a la escuela, donde los alumnos puedan observar y explorar diferentes alimentos y bebidas.

  2. En grupos pequeños, pedir a los alumnos que identifiquen y clasifiquen los alimentos y bebidas saludables que encontraron durante la visita.

  3. Realizar una exposición en el aula, donde cada grupo muestre y explique los alimentos y bebidas que consideran saludables.


Sesión 3: Preparación de alimentos saludables
Objetivo: Promover medidas de seguridad, higiene y limpieza en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.


Actividades:



  1. Presentar a los alumnos diferentes recetas de alimentos y bebidas saludables.

  2. En grupos pequeños, pedir a los alumnos que elijan una receta y preparen los alimentos correspondientes, siguiendo medidas de seg