Introducción al consumo de alimentos saludables

wendy ruiz
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos saludables
Tiempo: 45 minutos


Objetivos:



  • Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud.

  • Identificar y valorar la importancia de tener una alimentación equilibrada.

  • Reconocer diferentes alimentos y bebidas saludables.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Saludo y bienvenida.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y les gustan.

    • Presentar una imagen de una comida saludable y otra no saludable, y preguntar a los alumnos cuál creen que es más beneficioso para el cuerpo.



  2. Desarrollo (30 minutos)



    • Realizar un juego de clasificación de alimentos: entregar a cada alumno una tarjeta con la imagen de un alimento y pedirles que lo clasifiquen en "saludable" o "no saludable".

    • Dialogar en grupo sobre las clasificaciones hechas por los alumnos y justificar sus elecciones.

    • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas saludables, explicar sus beneficios para la salud y destacar su importancia en el crecimiento y desarrollo.

    • Realizar una actividad práctica de identificación de los alimentos que se encuentran en un plato saludable.



  3. Cierre (5 minutos)



    • Comentar las conclusiones de la clase y resaltar la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.

    • Dejar como tarea para la próxima sesión que los alumnos investiguen en casa sobre diferentes alimentos saludables que se consumen en su entorno sociocultural.




Sesión 2: Contexto sociocultural y valoración de alimentos saludables
Tiempo: 45 minutos


Objetivos:



  • Reconocer los alimentos saludables presentes en su entorno sociocultural.

  • Valorar la imp