Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Ayme Hernández
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Curso: 3º de primaria
Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de cada sección.
- Actividad de reconocimiento del plato del bien comer a través de imágenes de alimentos.
- Discusión en grupos pequeños sobre los alimentos que se encuentran en cada sección del plato.
Sesión 2 (45 minutos):
- Investigación sobre alimentos locales y de temporada.
- Actividad de exploración de alimentos locales, donde los alumnos deben investigar y traer ejemplos de alimentos de su localidad y de temporada.
- Discusión grupal sobre la importancia de consumir alimentos locales y de temporada.
Sesión 3 (45 minutos):
- Toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente.
- Actividad de identificación de alimentos saludables y no saludables en un supermercado ficticio.
- Debate grupal sobre las consecuencias de consumir alimentos no saludables para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Sesión 4 (45 minutos):
- Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Investigación sobre prácticas alimentarias saludables en diferentes culturas.
- Presentación de las investigaciones en grupos y discusi