Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Isela Gonzalez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo: Reconocer, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identificar los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología: Aprendizaje servicio
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y reconocimiento del problema del reconocimiento del plato del buen comer.
- Presentación del tema y explicación de la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
- Presentación del plato del buen comer y explicación de sus componentes.
- Conversación sobre las costumbres familiares relacionadas con la preparación y consumo de alimentos y bebidas.
- Actividad práctica: Los alumnos entrevistarán a un miembro de su familia para conocer los alimentos y bebidas que suelen consumir en casa.
Sesión 2: Alimentos y bebidas saludables
- Repaso de la sesión anterior y revisión de las respuestas obtenidas en las entrevistas familiares.
- Presentación de diferentes alimentos y bebidas saludables y explicación de sus beneficios para la salud.
- Actividad práctica: Los alumnos realizarán una lista de alimentos y bebidas saludables que pueden ser incluidos en el plato del buen comer.
Sesión 3: Alimentos y bebidas que ponen en riesgo la salud
- Repaso de la sesión anterior y revisión de la lista de alimentos y bebidas saludables.
- Presentación de diferentes alimentos y bebidas que pueden ser perjudiciales para la salud.
- Conversación sobre los riesgos para la salud asociados al consumo de estos alimentos y bebidas.
- Actividad práctica: Los alumnos realizarán una lista de alimentos y bebidas que deben evitarse o consumirse con moderación.