Introducción al tema de la alimentación saludable y detección de productos perjudiciales
Miriam Shunashi Salinas
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y detección de productos perjudiciales
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar alimentos y bebidas que son saludables, así como aquellos que ponen en riesgo la salud.
Actividades:
Inicio (10 minutos)
- Saludo y bienvenida a los alumnos.
- Realizar una breve lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que conocen.
Desarrollo (30 minutos)
- Presentar imágenes de alimentos y bebidas saludables y no saludables.
- Realizar una actividad de clasificación, en la que los alumnos identifiquen y clasifiquen los alimentos y bebidas presentados en saludables y no saludables.
- Fomentar el diálogo y la reflexión sobre las opciones alimentarias y sus efectos en la salud.
Cierre (5 minutos)
- Realizar una puesta en común de las respuestas y conclusiones obtenidas por los alumnos.
- Establecer el compromiso de los alumnos de elegir opciones alimentarias saludables.
Sesión 2: Experiencia de aprendizaje servicio sobre alimentación saludable
Objetivo: Los alumnos reconocerán la importancia de una buena alimentación y diseñarán acciones para fomentarla.
Actividades:
Inicio (10 minutos)
- Recordar a los alumnos la importancia de una buena alimentación a partir de lo aprendido en la sesión anterior.
- Presentar el concepto de aprendizaje servicio y explicar su relación con la alimentación saludable.
Desarrollo (30 minutos)
- Formar grupos de trabajo.
- Cada grupo deberá diseñar una campaña de promoción de una alimentación saludable dirigida a la comunidad escolar.
- Los alumnos deben investigar información sobre los beneficios de una alimentación saludable, los ri