Introducción al tema y exploración de conocimientos previos

FRANCISCO LEYVA
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos conocerán el concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer, y podrán identificar algunos alimentos saludables de su comunidad.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Iniciar la clase explicando brevemente el concepto de alimentación saludable y su importancia para la salud y el bienestar. También mostrar el Plato del Bien Comer y explicar los diferentes grupos alimenticios.

  2. Indagación en grupos: Formar grupos y asignar a cada uno un grupo alimenticio del Plato del Bien Comer. Los alumnos deberán investigar y discutir en sus grupos sobre los alimentos saludables de su comunidad que pertenezcan a ese grupo alimenticio.

  3. Presentación de los hallazgos: Cada grupo deberá compartir sus hallazgos con el resto de la clase. Se puede utilizar un mapa o una presentación visual para organizar la información.


Sesión 2: Elaboración de un menú saludable (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos podrán diseñar un menú saludable utilizando alimentos de la localidad y de temporada.


Actividades:



  1. Recopilación de información: Los alumnos investigarán y recopilarán información sobre los alimentos de la localidad y de temporada que pertenecen a cada grupo alimenticio del Plato del Bien Comer.

  2. Diseño del menú: En grupos, los alumnos diseñarán un menú saludable que incluya alimentos de la localidad y de temporada. Deberán tener en cuenta la cantidad recomendada para su edad y evitar el consumo excesivo de grasas, azúcares y sal.

  3. Presentación de los menús: Los grupos presentarán sus menús al resto de la clase, explicando su elección de alimen