Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
christian izucar
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Interculturalidad crítica
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Enfoque: Inclusión y Interculturalidad crítica.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Introducción al concepto de nutrimentos y su importancia en la alimentación.
- Actividad: Los alumnos realizarán una lista de los alimentos que consumen diariamente.
Sesión 2:
- Discusión sobre los alimentos mencionados en la actividad anterior y su clasificación en los grupos del Plato del Bien Comer.
- Presentación de los beneficios para la salud de cada grupo de alimentos.
- Actividad: Los alumnos diseñarán un plato saludable utilizando alimentos de todos los grupos.
Sesión 3:
- Investigación en grupos sobre los nutrimentos presentes en cada grupo de alimentos del Plato del Bien Comer.
- Elaboración de una tabla que indique los nutrimentos presentes en cada grupo y sus beneficios para la salud.
- Actividad: Los alumnos compartirán sus tablas y discutirán las similitudes y diferencias encontradas.
Sesión 4:
- Discusión sobre la importancia de tomar decisiones saludables en la alimentación.
- Presentación de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividad: Los alumnos realizarán una lista de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad.
Sesión 5:
- Reflexi