Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

christian izucar
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.


Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Enfoque: Inclusión y Interculturalidad crítica.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Introducción al concepto de nutrimentos y su importancia en la alimentación.

  • Actividad: Los alumnos realizarán una lista de los alimentos que consumen diariamente.


Sesión 2:



  • Discusión sobre los alimentos mencionados en la actividad anterior y su clasificación en los grupos del Plato del Bien Comer.

  • Presentación de los beneficios para la salud de cada grupo de alimentos.

  • Actividad: Los alumnos diseñarán un plato saludable utilizando alimentos de todos los grupos.


Sesión 3:



  • Investigación en grupos sobre los nutrimentos presentes en cada grupo de alimentos del Plato del Bien Comer.

  • Elaboración de una tabla que indique los nutrimentos presentes en cada grupo y sus beneficios para la salud.

  • Actividad: Los alumnos compartirán sus tablas y discutirán las similitudes y diferencias encontradas.


Sesión 4:



  • Discusión sobre la importancia de tomar decisiones saludables en la alimentación.

  • Presentación de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Actividad: Los alumnos realizarán una lista de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad.


Sesión 5:



  • Reflexi