Introducción al consumo de alimentos saludables.
Ilse Abril Morales
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Aula para alumnos de Preescolar 2º: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Tema: Introducción al consumo de alimentos saludables.
- Actividad 1: Iniciar la sesión preguntando a los alumnos qué comieron en el desayuno y si saben si esos alimentos son saludables o no. Realizar una lluvia de ideas sobre qué creen que es un alimento saludable y anotar sus respuestas en el pizarrón.
- Actividad 2: Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y pedir a los alumnos que indiquen cuales creen que son saludables y cuáles no. Realizar una discusión en grupo sobre las elecciones realizadas.
- Actividad 3: Realizar una actividad práctica en la que los alumnos hagan una lista de alimentos que consideren saludables y otra lista con alimentos no saludables. Comparar las listas en grupo y discutir las elecciones.
Sesión 2 (45 minutos):
Tema: Contextos socioculturales y alimentación saludable.
- Actividad 1: Realizar una ronda de preguntas sobre los alimentos típicos de la región y la importancia de consumir alimentos locales y de temporada. Fomentar la participación de los alumnos compartiendo sus experiencias y conocimientos.
- Actividad 2: Invitar a los alumnos a traer una receta de un plato típico de su región y explicar por qué consideran que es saludable. Realizar un